2020.07.16

九州パンケーキを食べて、九州を応援しよう!

九州パンケーキ

リリースリリース


「食で九州を元気にしたい」という想いと共に地元九州で活動している私たちに何ができるのかを考えました。辿り着いた答えとして、やはり、私たちは九州の料理人と共に、“美味しい笑顔”を被災地の皆様へ届ける活動をしたいと思います。

九州に支えられたプロダクト、九州パンケーキ

九州パンケーキの素材は、風味豊かな大分県産小麦をはじめとして、宮崎県綾町で農薬を使わずに育てられた合鴨農法の発芽玄米、長崎県雲仙のもちきび、佐賀県の胚芽押麦、熊本県と福岡県からは稲作の源流である古代米の黒米と赤米、鹿児島県の肥沃な大地で育てられたうるち米を使用しています。
そして砂糖は沖縄と鹿児島のきび糖。乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用していません。
すべての原材料を九州各地から調達しています。取り組みの真ん中には、いつも「農業」があり、2012年12月に九州パンケーキが発売されて以来、一貫して「九州の素材だけで作りたかった毎日のおいしさ」という理念に忠実なものづくりを続けています。

九州パンケーキによる九州応援プログラムについて

7月16日から8月31日迄に当社オンラインサイトにてお買い上げいただいた九州パンケーキミックス各種(下記に記載)の売り上げの10%、九州パンケーキカフェ及び当社店舗に設置する募金箱での寄付金額を九州応援プログラムの活動資金の一部として積立をいたします。
当プログラムでは、復興フェーズに寄り添った食材の物資支援に加え、九州で活躍する料理人、パン職人、パティシエなどと共に、今後設置される仮設住宅や避難施設を訪れ“美味しい笑顔”をお届けする活動(※1)をいたします。
また、皆様がハッシュタグ「#九州パンケーキで九州応援」をつけてSNSに投稿してくださった写真を、当社の公式インスタグラムやTwitterでご紹介させていただくと共に、被災地の皆様へも支援活動の際にプリントアウトしてお届けいたします。
※1:コロナ感染症予防の観点から、現在は被災地での炊き出しや調理が困難な状況です。プログラム実行の段階で、現地での調理ができないと判断した場合には、調理済みのパンやお料理、スイーツなどをお届けする活動をいたします。

九州パンケーキで九州応援プログラム活動資金の使い道

■料理人による避難所への食の慰問
・お料理の提供
・焼きたてパンの提供
・スイーツの提供など
■九州パンケーキ教室
・子供達へのパンケーキ教室
・老人ホームへの慰問など
■必要物資(食品)の提供
当社が製造する商品及び、KYUSHU ISLANDのオンラインサイトで販売するメーカー様の商材から避難所にお役に立てる商品を選定して提供
(宮崎ベジフルーツスムージー等)

被災地の状況によって適切な支援を適宜判断し、実行していきます。


関連ブランド

九州パンケーキは、九州産の小麦・雑穀を使い、
丁寧、正直に
心をこめてつくった
パンケーキミックスです。

生産者と共に地域風土に根ざした商品に育てていくことを目標として、産地と消費者を繋いでいきます。九州パンケーキのある幸せな食卓の風景が、子供達の楽しい思い出となりますように。九州の大地から私たちがニッポンを笑顔にしていきます!

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