2022.05.02
子供の日に「鯉のぼりパンケーキ」
材料（3~4人分）
| 九州パンケーキ | 1袋 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 250cc |
| ホイップクリーム | 生クリーム200g グラニュー糖15g |
| お好みのフルーツ(イチゴやバナナ) | 適量 |
| チョコペン | 黒2本、白1本 |
作り方
- 牛乳を250ccで基本のパンケーキの焼き方同様にパンケーキを焼きます。
温かいうちに2つ折りにして、粗熱をとります。 - ホイップクリームを作ります（お好みでグラニュー糖で甘くする）。フルーツを5mm程度にスライスします。
- パンケーキの粗熱が取れたら、内側の半分にホイップクリームを塗ってフルーツを載せ折りたたみます。
- チョコペンを使って、鯉のぼりの模様を描いて出来上がり。
