• ねむらせ豆腐 椎葉村地場産品開発
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イートローカリー

ねむらせ豆腐 椎葉村地場産品開発

¥ 720 (税込み)

宮崎県椎葉村で作られた田舎豆腐を、昆布で包み、自家製麦みそに約1年間漬け込みます。豆腐が味噌と昆布のうま味を吸収し醗酵を促し、更に熟成期間を置くことでとてもクリーミーな味わいになります。ご飯のお供・おつまみに最適です。ご飯やパンのお供に、焼き肉などの薬味としてもお使いいただけます。

数量

小計  ¥720 (税込み)

容量

80g

原材料

豆腐(大豆/豆腐用凝固剤)・昆布 漬け原料 味噌(大麦・大豆・食塩)

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