2023.01.31
バレンタインに「大人のブラウニー」
マガジン
九州パンケーキミックスで作る「大人のブラウニー」レシピ
バレンタインデーに九州パンケーキミックスで手作りスイーツ作ってみませんか？
ダークチョコレートとラム酒でちょっと大人のブラウニーに仕上げました。
コーヒーと一緒におやつに！また、食後のデザートにもちょうどよい甘さです。
材料（18cmのパウンド型またはバット）
九州パンケーキプレーン 1袋(200g）
ダークチョコレート 200g
無塩バター 100g
砂糖 40g
卵 2個
生クリーム 50ml
お好みでラム酒 30ml
お好みでナッツまたはドライフルーツ 80g
作り方
オーブンを170℃に予熱にしておきます
1，チョコレートとバターを一緒に湯煎にかけて溶かします。
２，①に卵・砂糖・生クリームを加えて泡だて器で混ぜます。お好みでラム酒を加えます。
３，②にパンケーキミックスを加えてざっくりとまぜ合わせます。（お好みでナッツやドライフルーツを加えてください）。
４，オーブンシートを敷いた型に流し入れ、170℃のオーブンでパウンド型は45分、バットは30分焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼 き上がり。
５，粗熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やしてお好みのサイズにカットしてください。
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